珀迪森水果保鲜剂分享病毒的杀菌原理是什么？
2024-07-09
病毒构成及消杀原理
病菌本质都是“蛋白质+DNA（RNA）”的结构
我们要怎么最好的灭杀？
珀迪森™草莓保鲜剂的杀菌特点vs传统消杀物质的杀菌特点
杀菌方式
传统：
通过脱水、氧化等方式让微生物蛋白质及酶逐步失去生理功能，切断微生物能量供给（断手足、饿死）
珀迪森：
直接击穿微生物蛋白质结构改变酶活性，让核心遗传物质暴露后即刻彻底死亡（爆头）
杀菌原理
传统：
通过杀菌物质毒性，破坏蛋白质或与之结合后使其失去活性，阻碍微生物正常生命活动，基于杀菌物质不同场景衍生不同品类
珀迪森：
通过杀菌物质相似相溶的原理，打入微生物内部，彻底破坏病菌蛋白质结构和功能，实现广谱杀菌（真菌、霉菌、酵母菌均有效）
根据数据及对比，可以发现珀迪森保鲜剂可以更加有效的进行杀菌，解决行业痛点
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