食品消毒新规:鲜予维度成合规标杆

2026-02-27

食品安全消毒剂新规核心内容

1. 新规实施背景与时间
2025年9月16日,《GB 14930.2-2025 食品安全国家标准 食品用消毒剂》将正式生效,对消毒剂的使用范围、原料标准及微生物杀灭要求进行全面升级。
2. 关键政策变化

  • 分类管理:明确区分普通消毒剂与食品用消毒剂的法律界限。普通消毒剂仅限用于生食果蔬表面,而经备案的食品用消毒剂(如“鲜予维度”)专为果蔬等食品杀菌设计。

  • 技术标准提升:新增微生物杀灭要求,原料标准更严格,确保消毒剂安全性和有效性。

3. 合规重要性

  • 风险警示:使用未备案或错误类型的消毒剂将面临高额罚款及违规风险。

  • 推荐方案:选择卫健委备案产品(如珀迪森“鲜予维度”),可有效杀灭细菌、延缓果蔬腐烂,同时规避法律风险。

4. 企业案例
“鲜予维度”作为国内首个获批的食品用消毒剂,其备案信息可在全国消毒产品网上备案平台查询,符合新规对“正式身份”的硬性要求。


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